Die Gerichte des Monats:

Schnitzel mit Gorgonzolasauce

dazu wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln

normal 19,90€ groß 23,90€ .

Hummer-Krabben.Suppe mit Garnelen

8,90€

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Fischfrikadelle mit Kartoffelpürree und Rahm-Möhren

normal 12,90€ groß 15,90€

Spargelkarte

Spargel ist ein beliebtes Frühlingsgemüse mit feinem Geschmack und zarter Textur. Es gibt weißen, grünen und violetten Spargel. Er kann gekocht, gedämpft, gegrillt oder gebraten werden und passt zu Fisch, Fleisch oder vegetarisch mit Sauce Hollandaise. Spargel ist gesund, da er viele Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe enthält. Die Spargelsaison ist im Frühling, wenn frischer Spargel erhältlich ist.

Wir servieren unseren Spargel mit Jungen Kartoffeln und dazu wahlweise Sauce Hollandaise oder geklärte Butter

Spargel klein 250gramm oder Spargel groß 500gramm

Spargel „Solo“ klein 17,90€ groß 26,90€

Spargel „Kochschinken“ klein 19,90€ groß 28,90€

Spargel „Schinken“ klein 22,90€ groß 31,90€

Spargel „Schnitzel“ klein21,90€ groß 30,90€

Spargel „Hähnchen“ klein21,90€ groß 30,90€

Spargel „Entrecôte“ klein34,90€ groß 43,90€

Spargel „Lachsfilet" klein30,90€ groß 39,90€

Spargelcremesuppe ohne Fleischklößchen 7,90€

Spargelcremesuppe mit Fleischklößchen 8,90€